Fest på kroen

​

​3-retters menu​

Sæt jeres eget præg på aftenen ved at vælge forret, hovedret og dessert – og afslut med den natmad, der passer bedst til jer.

​Forretter

• Ferskrøget laks med flødestuvet spinat
• Skal med høns i asparges
• Kold fiskeanretning med rejer  Ananasringe med hønsesalat og flutes Rejecocktail med flutes
• Tunmousse med salat og flutes  Stjerneskud
• Skal med kogt og stegt fiskefilet med rejesauce
• Tarteletter med høns i asparges
• Røget bækørred med røræg  Hønsesalat med flutes
• Hvidvinsdampet laks med hollandaisesauce

Hovedretter

• Oksefilet med gemyse
• Helstegt svinekam med rødkål
• Helstegt kalvefilet med champignon  
• Hamburgerryg med gemyse
• Helstegt kalvefilet med waldorfsalat
• Sprængt svinekam med aspargessauce
• Gammeldags oksesteg med perleløg  
• Svinekam stegt som vildt med waldorfsalat
• Glaseret bayonneskinke med grøntsager​

Desserter

• Æblecrumble med vaniljeis
• Islagkage
• Romfromage med kirsebærsauce  Citronfromage
• Melon med frisk frugtsalat og is  Chokoladekage med is og frugt​

​Natmad

• Klar suppe med boller og flutes  
• Aspargessuppe med kødboller og flutes
• Karrysuppe med ris og hønsekød  
• Frikadeller med kartoffelsalat
• Pizza
• Snitter med pålæg

Pris: 538 kr. pr. couvert​