Prisen er inkluderet
- 3-retters eller Buffet A, B eller C
- Vin ad libitum under middagen
- Kaffe/the og småkager
- Natmad
- Servering, duge, servietter og blomsterdekorationer
Minimum 30 kuverter.
Leveringsomkostninger:
Vi leverer til forskellige afstande, og her er vores aktuelle leveringspriser, som bliver beregnet fra kroen og ud til leveringsstedet:
- 20-30 km: kr. 200,-
- 30-50 km: kr. 250,-
- 50+ km: Kontakt os for et tilbud.
Total dinner buffet
Som en del af vores dinner service tilbyder vi også buffeter til en fast pris.
-
Buffet A Kr. 458 pr. couvert
• Tarteletter med høns i asparges
• Oksefilet
• Kalkunbryst med rodfrugter
• Mørbrad a la creme
• Salatbord med dressing
• Flødekartofler
• Brieost med druer
• Frugtsalat
• Brød og smør
-
Buffet B Kr. 468 pr. couvert,-
• Ananas med hønsesalat
• Oksefilet Kalkunbryst
• Rødvinsmarineret svinekam
• Pastasalat
• Broccolisalat
• Smørstegte kartofler
• 3 slags ost med druer
• Frugttærte med cremefraiche
• Brød og smør -
Buffet C Kr. 478 pr. couvert,-
• Røget laks med flødestuvet spinat
• Glaseret skinke
• Kalvefilet
• Svinekam
• Salatbord med dressing
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Chokoladekage med frugt og is
• Brød og smør
3-retters menu
Sæt jeres eget præg på aftenen ved at vælge forret, hovedret og dessert – og afslut med den natmad, der passer bedst til jer
Total Dinner Menu 1
Kr. 458,- pr. couvert
Forretter
- Skal med høns i asparges
- Tunemousse med flutes
- Tarteletter med høns i asparges
- Høns i gele med peberrodssauce
- Hønsesalat med flutes
- Ananas med hønsesalat og flutes Honningmelon med skinke og flutes
Hovedretter
- Helstegt svinekam med rødkål
- Hamburgerryg med gemyse
- Sprængt svinekam med gemyse
- Svinekam stegt som vildt med waldorfsalat
- Tyndstegsfilet med champignon og sherrytomater
- Glaseret skinke med grøntsager og aspargessauce
Desserter
- Islagkage
- Romfromage med kirsebærsauce
- Æblecrumble med vaniljeis
- Citronfromage
Natmad
- Klar suppe
- Aspargessuppe
- Karrysuppe
- Frikadeller med kartoffelsalat
- Grovboller med lille pålægsbord (Tillæg + 20 kr.)
Total Dinner Menu 2
Kr. 475,- pr. couvert
Forretter
- Hvidvinsdampet laks med hollandaisesauce
- Rejecocktail med flutes
- Kold fiskeanretning
- Stjerneskud
- Torskefad med dilddressing
- Røget bækørred med røræg
- Gravet laks på surbrød
- Ferskrøget laks med flødestuvet spinat og flutes
Hovedretter
- Helstegt oksefilet med gemyse, champignon og cherrytomater
- Helstegt kalvefilet med waldorfsalat
- Helstegt kalvefilet med gemyse
- Gammeldags oksesteg med perleløg
Desserter
- Melon med frugt og is
- Romfromage med kirsebærsauce
- Chokoladekage med frugt og is
- Æblecrumble med vaniljeis
- Islagkage
Natmad
- Snitter med pålæg og kaffe
- Frikadeller med kartoffelsalat
- Aspargessuppe
- Karrysuppe
- Gullachsuppe
- Grovboller med lille pålægsbord (Tillæg + 20 kr.)